Pomodoro San Marzano - 50 semi AB - La ferme Sainte Marthe

Pomodoro San Marzano 2: una varietà produttiva e gustosa

Scoprite il pomodoro San Marzano 2, una varietà stagionale altamente produttiva, rinomata per i suoi frutti rossi allungati di peso compreso tra 50 e 100 g, ideali per l'uso fresco e cotto. Scoprite come seminare, piantare e curare questa varietà di origine italiana, nonché i consigli per un raccolto abbondante e la gestione delle malattie più comuni.

Varietà produttiva e gustosa

Il pomodoro San Marzano 2 è una varietà stagionale molto produttiva, con frutti rossi allungati di peso compreso tra 50 e 100 g, riuniti in grappoli di circa 5 frutti. Rinomato per il sapore della sua polpa densa e soda, è ideale per l'uso fresco o cotto, in particolare per i pomodori secchi e le salse. Questa varietà a crescita indeterminata può raggiungere un'altezza di circa 1 metro in pieno sole champ non spuntato.

Semina e impianto

I pomodori San Marzano 2 si seminano preferibilmente tra febbraio e aprile in un letto caldo (a 20°C) o in vasi al chiuso o in una serra riscaldata, in un terriccio fine per la semina.
Dopo aver interrato i semi a 1 cm di profondità, mantenere il terreno umido utilizzando uno spruzzatore. Le piante possono essere trapiantate in piena terra quando le gelate non sono più un problema e sono alte 12-15 cm.
Assicuratevi di distanziarle di 70 cm tra le file e di 50 cm lungo la fila, in una posizione soleggiata. Installate dei paletti prima della messa a dimora e annaffiate abbondantemente le piante una volta alla settimana per prevenire le malattie.

Gestione golosa

La potatura delle piante di pomodoro per i polloni è facoltativa, ma può contribuire ad aumentare le dimensioni e la precocità dei frutti e a facilitare la raccolta. Tuttavia, questo metodo richiede tempo e buon senso. Se scegliete di non potare i polloni, assicuratevi di distanziare le piante di circa 1 metro l'una dall'altra per consentire loro di svilupparsi completamente. Un'altra opzione è la potatura a due fusti, in cui vengono mantenuti solo i due fusti laterali dopo che la pianta è stata pizzicata a 20 cm da terra.

Raccolta e gestione dei parassiti

I pomodori possono essere raccolti circa 4 o 5 mesi dopo la semina. Per evitare problemi importanti come la muffa e la necrosi della parte terminale del fiore, proteggete le piante dalla pioggia, se necessario, e innaffiatele regolarmente. Per prevenire la muffa si può anche applicare un trattamento a base di miscela bordolese. La necrosi della parte terminale dei fiori, spesso causata da un'insufficiente quantità di calcio nel terreno o da annaffiature irregolari, può essere prevenuta annaffiando regolarmente e abbondantemente, almeno una volta alla settimana.

informazioni aggiuntive

Confezione: Sacchetto da 50 semi
Tipo Semi riproducibili
Etichetta: Agricoltura biologica
Dimensioni: Piccole
Maturità: Tardiva
Crescita della pianta : Indeterminata
Terreno: tutti i tipi di terreno
Temperatura di germinazione: da 20 a 25°C
Profondità di semina: pari alla dimensione del seme
Emersione dei semi: da 7 a 10 giorni
Tecnica di semina: in vaso
Contenitore di semina: in un secchio