Semillas de puerro gigante de invierno - La Semence Bio

Semillas Puerro de invierno gigante - La Semence Bio

El puerro, Allium porrum L., miembro de la familia de las Liliáceas, se distingue por su variedad Gigante de invierno. Este puerro de tamaño medio (12-15 cm) tiene un magnífico follaje verde azulado, semienvejecido, y es famoso por su resistencia al frío, lo que lo convierte en una elección esencial para el huerto de invierno.

La densidad de plantación recomendada es de 10 x 45 cm. Lo mejor es sembrar en vivero y después trasplantar apisonando la planta (acortando 1/3). Riegue el vivero el día antes del trasplante para no dañar las frágiles raíces. El Gigante de invierno es especialmente sensible a la carencia de boro. El proceso, desde la siembra hasta la plantación, dura de 12 a 14 semanas.

Se recomienda sembrar de febrero a finales de abril, con un periodo de emergencia de 9 a 12 días en un suelo mantenido a 22°C. La cosecha puede realizarse de noviembre a marzo, lo que proporciona una fuente fresca de puerros durante los meses de invierno.